Bitki Büyüme Düzenleyicilerinin İzmir Kekiğinin Origanum onites L. Yaprak Kalitesine Etkisi

Abstract

Bu araşt ı rmada Isparta ili ekolojik ko ş ullar ı nda Izmir kekiğ ine Origanum onites uygulanan bitki büyüme düzenleyicilerinden gibberellik asit GA 3 , absisik asit ABA , indol-3-asetik asit IAA ve 6-benzil-amino purin BAP 'in yapraklarda uçucu yağ içeriğ i, uçucu yağ bileşenleri, protein içeri ğ i ile besin elementleri üzerine etkileri saptanmaya çal ışı lm ışt ı r. Bitki büyüme düzenleyicilerinin keki ğ in yağ içeriğ i, yağda karvakrol ve timol içeriğ i, besin elementlerinden K, Ca, Na, P, Fe ve Cu içeri ğ i üzerine etkisi önemli bulunmu ştur. Uçucu yağ oran ı %3.1 ile en yüksek BAP uygulamas ı ndan, %2.6 ile en düş ük IAA uygulamas ı ndan elde edilmiştir. Protein içeri ğ i %6.37 ile %7.75 aras ı nda değ işmiştir. Kekik ya ğı n ı n ortalama olarak %84.8 karvakrol, %5.3 timol, %5.2 y-terpinen, %2.7 p-simen, %1.0 p-mirsen, %0.7 a-terpinen ve %0.3 borneol'den olu ştuğ u belirlenmiştir. Bitki büyüme düzenleyicilerinden özellikle GA3 uçucu ya ğı n karvakrol içeriğ ini azalt ı rken, timol içeri ğ ini yükseltmi ştir. Kekik yaprağı nda %2.97-3.66 K, %0.97-1.55 Ca, %1.02-1.24 N, 2024-2769 ppm Na, 1500-2400 ppm P, 47.25-97.50 ppm Fe, 55.75-65.75 ppm Zn, 49.00-65.25 ppm Mn ve 4.00-6.25 ppm Cu bulunduğ u tespit edilmiştir. IAA uygulamas ı yaprağı n özellikle Ca, N, Fe, Mn ve Cu içeriğ ini, ABA uygulamas ı ise özellikle Na, Fe ve Zn içeriğ ini art ı rmıştı r.

Keywords

• i̇ zmir kekiğ i
• origanum onites
• bitki büyüme düzenleyicileri
• uçucu ya ğ
• besin elementleri
• oregano
• origanum onites
• plant growth regulators
• essential oil
• nutrients