Efeito da farinha da casca de maracujá no peso e no índice glicêmico de ratos

• Francine Buzzato Lage,
• Heid Mara Machado Guerra,
• Naira Correia Cusma Pelogia

Affiliations

Francine Buzzato Lage

GANEP Nutrição Humana; UNITAU - Universidade de Taubaté

Heid Mara Machado Guerra

Universidade de Taubaté

Naira Correia Cusma Pelogia

Farmacêutica, com habilitação em Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina, Mestre em Ciências - área de concentração - Farmacologia, pela Universidade de São Paulo; Doutora em Ciências - área de concentração - Farmacologia, pela Universidade de São Paulo. Professora da Universidade de Taubaté