JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (Mar 2025)
AKTIVIITAS ANTIOKSIDAN ANTIHIPERLIPIDEMIA DAN ANTIHIPERTENSI DARI EKSTRAK ETANOL DAUN KEDABU (Sonneratia ovata. Backer)
Abstract
Kedabu (Sonneratia ovata. Backer) merupakan salah satu jenis mangrove dari genus Sonneratia dengan kandungan tinggi flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Kandungan flavonoid dalam tumbuhan kedabu meliputi sonnerphenolic, vanillin, (-)-(R)-nyasol, (-)-(R)-4’-O-metilnyasol, asam maslinat, lingueresinol dan asam galat. Flavonoid sebagai antioksidan dapat memperbaiki profil lipid darah dengan menurunkan kolesterol total, trigliserida, dan LDL, serta meningkatkan HDL. Selain itu flavonoid dapat menhambat aktivitas Angiotensin-converting enzyme (ACE) sehingga berpotensi sebagai antihipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi ekstrak daun kedabu sebagai agen antioksidan, antihipertensi dan antihiperlipidemia yang diuji secara in-vitro. Pengujian antioksidan diilakukan menggunakan metode ABTS (2,2-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6sulfonate), pengujian antihipertensi dilakukan dengan menghambat Angiotensin converting enzyme dan antihiperlipidemia dilakukan dengan menghambat enzim lipase. Dari hasil penelitian didapatkan kandungan flavonoid total sebesar 38,248 ±0,142 mgQE/g dengan kapasitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 28,30±0,558 ppm. Dari pengujian penghambatan Angiotensin converting enzyme dan penghambatan enzim lipase didapatkan nilai IC50 masing-masing sebesar 44,851±0,130 ppm dan 39,133±0,889 ppm. Berdasarkan hasil tersebut, ekstrak daun kedabu menunjukkan aktivitas antihipertensi dan antihiperlipidemia dengan menghambat aktivitas Angiotensin converting enzyme dan enzim lipase.
Keywords