Економіка та суспільство (Jan 2025)
ДОСЛІДЖЕННЯ ФОРМУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ЕЛІТИ В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ
Abstract
Сучасна харчова промисловість України характеризується стабільним розвитком, що позитивно впливає на продовольчу безпеку держави. Значна частка виробництва харчової продукції у ВВП країни забезпечує продовольчу безпеку та суттєву частку валютних надходжень від експорту продукції. В той же час, у харчовій промисловості найнижча заробітна плата серед галузей економіки, що негативно впливає на тенденції розвитку галузі. В статті досліджено динаміку частки продукції харчової промисловості у експорті, визначено, темпи зростання виробництва продукції у 2024 році, розглянуто рейтинг найбільших виробників харчової продукції, проаналізовано тенденції розвитку та турботи про персонал найбільших харчових компаній, досліджено рівень заробітної плати в галузі у порівнянні з іншими галузями економіки, запропоновано напрями поліпшення формування виробничої еліти харчової промисловості України.
Keywords