Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Jun 2012)

Qualidade da silagem de híbridos de sorgo em diferentes estádios de maturação

  • F.S Machado,
  • N.M. Rodríguez,
  • J.A.S. Rodrigues,
  • M.N Ribas,
  • A.M. Teixeira,
  • G.O Ribeiro Júnior,
  • F.O. Velasco,
  • L.C. Gonçalves,
  • R. Guimarães Júnior,
  • L.G.R. Pereira

DOI
https://doi.org/10.1590/S0102-09352012000300024
Journal volume & issue
Vol. 64, no. 3
pp. 711 – 720

Abstract

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Avaliou-se a qualidade das silagens de três híbridos de sorgo, BRS 610, BR 700 e BRS 655, colhidos em três estádios de maturação da planta, grãos leitoso, pastoso e farináceo. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3x3 (híbridos x estádios de maturação), com quatro repetições. Os teores de matéria seca apresentaram variação de 22,9% a 41,3%. O BR 700 apresentou maior porcentagem de matéria seca que os demais híbridos em todas as idades de corte. Os teores de proteína bruta e as frações fibrosas, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, apresentaram comportamento diferente entre estádios de maturação e entre híbridos. Os valores de lignina não foram alterados com o avanço da idade de corte. Os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens variaram de 50,7% a 55,6% e comportaram-se de forma diferente com a maturidade para cada hibrido. De acordo com os valores de pH, de nitrogênio amoniacal e de ácidos orgânicos encontrados, as silagens dos três híbridos são classificadas como de boa qualidade em todos os períodos de colheita.

Keywords