NOVASINERGIA (Jan 2022)

El calzado de seguridad en el Ecuador, factores que inciden en la calidad del producto y en la productividad de las organizaciones

  • Carlos Burgos,
  • Patricio Villacrés,
  • Mario Cabrera ,
  • Wilfrido Salazar

DOI
https://doi.org/10.37135/ns.01.09.05
Journal volume & issue
Vol. 5, no. 1
pp. 61 – 82

Abstract

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Se muestra un análisis situacional de las empresas que producen calzado de seguridad industrial en el Ecuador; se considera un análisis de entorno y un análisis de su situación financiera. El estudio se complementa con la evaluación de los procesos productivos considerando los factores: materia prima (MP), mano de obra (MO), medio ambiente (MA), máquinas (MAq), métodos de trabajo (MT) para mostrar como estos inciden en la productividad; se determinan además los niveles de calidad del producto obtenidos a través de ensayos que pretenden medir el cumplimiento de parámetros considerados en la norma INEN –ISO 20346:2014 del Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN). Los resultados muestran que el 80% de las empresas consideradas son familiares, superan los 25 años de permanencia en el mercado, el 60% de ellas cuentan con capital propio y otro 40% han contraído deudas para operar. En los ensayos aplicados al producto se evidencia que tiene niveles de cumplimiento superiores al 88% y se evalúan en promedio 10 parámetros. El factor que más incide en la productividad es la mano de obra (MO) debido a que es un elemento transversal de los procesos

Keywords