Зернові культури (Jun 2023)

ФІЗИЧНІ ПОКАЗНИКИ НАСІННЯ КУКУРУДЗИ ТА ЇХ ТЕХНОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ В ПРОЦЕСАХ ОБРОБКИ І ЗБЕРІГАННЯ ПОСІВНОГО МАТЕРІАЛУ

  • Кирпа Микола Якович,
  • Ковальов Денис Володимирович,
  • Філіпкова Наталія Сергіївна

DOI
https://doi.org/10.31867/2523-4544/0258

Abstract

Read online

Актуальність досліджень пов’язана із підготовкою високоякісного посівного матеріалу гібридів кукурудзи на основі врахування їх техніко-технологічних властивостей на стадіях збирання, обробки та зберігання. Метою роботи є вивчення і встановлення найбільш важливих фізичних показників, які характеризують техніко-технологічні властивості та впливають на якість посівного матеріалу гібридів кукурудзи. Матеріали та методи досліджень включають теоретично-практичні розрахунки з оглядом літературних джерел, проведення лабораторно-модельних дослідів і закладання польових досліджень, математично-статистичну оцінку отриманих даних. Досліди виконували згідно з стандартизованими методами ДСТУ і агротехнічними рекомендаціями, вихідним матеріалом були гібриди селекції ДУ ІЗК НААН України. Результати. Охарактеризовано найбільш важливі фізичні показники: форма, лінійний розмір, об’єм і геометричну поверхню насінини, її масу і питому масу, механічну стійкість гібридів кукурудзи та самозапилених ліній, встановлено відмінності між ними. Здійснено досліди із сепарування, сушіння та зберігання насіння, виявлено окремі фізичні показники, які особливим чином впливають на технологію цих процесів та формують якість посівного матеріалу. Висновки. На якість сухого насіння в процесі сепарування найбільшим чином впливає показник лінійного розміру насінини, зокрема, її ширина, залежно від якої виділяють фракції з найвищою схожістю і врожайністю (схід сит з круглими отворами діаметром 8 мм і більше). При сушінні впливає коефіцієнт, який характеризує відношення площі геометричної до об’єму насінини, за коефіцієнта більш ніж 1,0 (в дослідах 1,14–1,22) підвищується інтенсивність вологовіддачі і швидкість сушіння на 8,3–15,7 % порівняно із коефіцієнтом 1,0. При зберіганні, особливо тривалому, на якість і стійкість насіння впливає значення рівноважної вологості, яка має бути на рівні 12 % залежно від умов навколишнього середовища.

Keywords