Avanços tecnológicos para produção de mudas de pau-amargo

Abstract

O pau-amargo é uma espécie arbórea de interesse para o setor farmacêutico e para a indústria alimentar catarinense, especialmente pelas suas propriedades terapêuticas e condimentares. Para a extração do princípio amargo é utilizado o tronco, portanto é necessário cortar as árvores e isso foi feito durante mais de 60 anos em Santa Catarina. Embora as plantas rebrotem após os cortes, a ocorrência de indivíduos de pau-amargo nas florestas nativas do Estado foi drasticamente reduzida.

Keywords

• Picrasma
• produção
• cultivo