Jurnal Ilmiah Teknik Industri (Jun 2015)

RANCANG BANGUN SISTEM DETEKSI DAGING AYAM BANGKAI MENGGUNAKAN SENSOR WARNA DAN JARINGAN SYARAF TIRUAN

  • Muchammad Abrori,
  • Frida Agung Rakhmadi,
  • Nurochman Nurochman

DOI
https://doi.org/10.23917/jiti.v14i1.628
Journal volume & issue
Vol. 14, no. 1
pp. 96 – 104

Abstract

Read online

Telah dibuat sistem deteksi daging ayam bangkai menggunakan sensor warna dan jaringan syaraf tiruan. Tujuan pembuatan sistem ini adalah untuk membantu masyarakat umum dalam mendeteksi daging ayam broiler bangkai. Sistem ini dibuat menggunakan sensor warna. Tahapan penelitian meliputi pembuatan perangkat keras, pembuatan perangkat lunak, dan pengujian sistem. Hasilnya, sistem dapat bekerja dengan baik terutama untuk mendeteksi sampel daging bagian dada, tepong, dan paha.

Keywords