Revista Brasileira de Zootecnia (Dec 2004)

Recria de novilhas de corte com diferentes níveis de suplementação energética em pastagem de aveia preta e azevém Rearing of beef heifers with different energy supplementation levels on oat and annual ryegrass pasture

  • Alcides Pilau,
  • Marta Gomes da Rocha,
  • João Restle,
  • Régis Estivalet,
  • Fábio Pereira Neves,
  • Bruno Pereira de Quadros

DOI
https://doi.org/10.1590/S1516-35982004000800023
Journal volume & issue
Vol. 33, no. 6
pp. 2104 – 2113

Abstract

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O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a recria de novilhas de corte, sob diferentes níveis de suplementação de farelo de trigo, em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb) + azevém (Lolium multiflorum Lam). Foram utilizadas 109 novilhas da raça Charolês e suas cruzas com Nelore com peso vivo (PV) no início do pastejo de 158 kg. Os níveis de suplementação foram: SS - animais exclusivamente em pastejo; S-0,5 - animais em pastejo recebendo suplemento na proporção de 0,5% do PV; S-1,0 - animais em pastejo recebendo suplemento na proporção de 1,0% do PV; S-1,5 - animais em pastejo recebendo suplemento na proporção de 1,5% do PV. O período de pastejo foi de 10 de julho a 02 de novembro. O sistema de pastejo foi contínuo com lotação variável, visando manter oferta de forragem de 10 kg de matéria seca/100kg de PV. Ganho de peso médio diário (GMD), condição corporal (CC), carga animal (CA) e ganho de peso por área (GPA) foram avaliados. Os níveis de suplementação afetaram o GMD de maneira distinta durante o ciclo da pastagem. O GMD médio das novilhas SS, S-0,5, S-1,0 e S-1,5, durante o período de pastejo, foi de 0,751; 0,894; 0,809 e 0,936 kg/animal/dia, respectivamente. O ganho de CC foi maior nas novilhas suplementadas, 0,8 pontos contra 0,5 pontos das novilhas exclusivamente em pastejo. A CA aumentou linearmente durante o período de pastejo no S-1,5, possibilitando, neste nível de suplementação, GPA superior ao SS e S-0,5. A taxa de substituição no consumo de forragem pelo consumo de suplemento e a adição no consumo total de MS foram determinantes sobre o desempenho das novilhas suplementadas.An experiment was conducted to evaluate the rearing of beef heifers with different levels of wheat bran supplementation, on oat (Avena strigosa Schreb) + annual ryegrass (Lolium multiflorum Lam) pasture. One hundred nine Charolais and Charolais crossbreed Nellore heifers, with initial weight (LW) of 158 kg, were used. The supplementation levels were: SS - animals fed oat + annual ryegrass without supplementation; S 0.5 - animals fed 0.5% of LW/day of supplementation; S 1.0 - animals fed 1.0% LW/day of supplementation; S 1.5 - animals fed 1.5% of LW/day of supplementation. The grazing period was from July 10th to November 02nd with continuous grazing and forage offer of 10 kg dry matter (DM)/100 kg LW. The variables studied were average daily weight gain (ADG), body condition (BC), stocking rate (SR) and weight gain per ha (LWG). The supplementation levels affected the ADG, on a different way during the pasture cycle. Average ADG wasof 0.751; 0.894; 0.809 and 0.936 kg/animal/day for SS, S-0.5, S-1.0 e S-1.5 heifers, respectively. BC gain was higher for supplemented heifers, 0.8 points vs 0.5 points for heifers maintained only on pasture. The SR increased linearly during the grazing period, for the S 1.5, resulting in greater LWG than for the SS and S 0.5. The substitution rate of forage intake by the supplement consumption and the addition on total DM intake were determinant for the supplemented heifers performance.

Keywords