Influencia de variables meteorológicas sobre el rendimiento de la caña de azúcar

Abstract

Se seleccionaron 14 ingenios azucareros pertenecientes a las provincias Artemisa, Mayabeque y Matanzas, con sus respectivas estaciones meteorológicas asociadas. Los datos anuales de rendimiento agrícola e industrial de la caña de azúcar y los registros diarios de precipitaciones y temperaturas en el período comprendido entre 1980 y 2011 (30 años), sirvieron de base para el estudio. El análisis de los datos arrojó que en todo el período, la temperatura máxima (Tmáx) no experimentó cambios, la temperatura media (Tm) aumentó en 0,93ºC, mientras que la temperatura mínima (Tmín) lo hizo en 0,62ºC y la amplitud térmica (AT) se redujo en 0,72ºC. De todas las regiones estudiadas, la estación meteorológica de Bahía Honda fue la que mostró los menores valores de AT. Las precipitaciones incrementaron en 33,78%, mientras que RA disminuyó en 52,83% con relación a su valor inicial. Se encontró una dependencia inversa entre la AT y la Tmín, mientras que hubo una fuerte dependencia entre RI y Prec (97%) en las tres provincias. Estas últimas, 10 días antes de la cosecha, tuvieron un ligero efecto negativo sobre RI, en tanto que, éste no fue prácticamente afectado. Se concluyó que la provincia Matanzas fue la que presentó las mejores condiciones climáticas para el cultivo de la caña de azúcar y dentro de ella, la zona más propicia para su desarrollo fue el municipio Jovellanos.

Keywords

• rendimiento agrícola
• rendimiento industrial
• amplitud térmica