Biogás de vinhaça: uma revisão

Abstract

O estudo de revisão teve como objetivo apresentar diversas pesquisas sobre a área de biodigestão anaeróbica da vinhaça, subproduto da produção de cana-de-açúcar, com diferentes tipos de substratos gerados na agroindústria. Utilizou-se diferentes plataformas de pesquisas de revistas cientificas da área ambiental, energias renováveis, órgãos públicos, entre outros, para buscas de material e dados relevantes para discussões e apresentação dos experimentos na área de produção de biogás a partir da biodigestão anaeróbica da vinhaça, com diferentes tipos de substratos. Após análise realizada, pode-se observar a possibilidade de produção e otimização do setor para produzir biogás com maior rendimento de metano, como os experimentos: o potencial de produção de biogás, utilizando três tipos de tratamento, com resíduos da vinhaça e bagaço da cana-de-açúcar, a investigação de diferentes tipos de vinhaça, como a do sorgo e cana, sobre a necessidade da suplementação do processo, a utilização de torta de filtro (outro subproduto do setor), além da importância de avaliar os resíduos sucroenergéticos de primeira e segunda geração como o bagaço (pré-tratamento), extrato de levedura e as cinzas (subproduto da queima do bagaço), o consórcio de diferentes tipos de resíduos agroindustriais, como da indústria de café e também a área de biocombustíveis, como o glicerol destilado para favorecer o rendimento da produção de biogás e metano.

Keywords

• biodigestão anaeróbica, vinhaça, biogás