Revista de Ciências Agrárias (Jan 2010)
Efeito da temperatura, pH e vestígios de Hg2+ e Pb2+ na actividade de desidrogenases e urease num solo da região de Évora Effect of temperature, pH and Hg2+ and Pb2+ traces in dehydrogenaseand urease activities of a soil from Évora region
Abstract
As actividades das enzimas no solo são um importante indicador da sua qualidade. Neste estudo procedeu-se à caracterização da actividade enzimática de desidrogenases (EC 1.1.1) e da urease (EC 3.5.1.5) de um solo sob Olea europeae L. da região de Évora. As constantes cinéticas Km e Vmáx, foram determinadas usando como substratos o cloreto de p-iodonitrotetrazolio (INT) e a ureia, respectivamente. Foi avaliado o efeito nas referidas actividades provocado pelo pH, temperatura e vestígios de Hg2+ e de Pb2+. As actividades máximas obtiveram-se a pH = 8,5 e 40 ºC, com Km= 0,5 mM e Vmáx = 5,4 µmol min-1 g-1, para a actividade de desidrogenases e a pH = 10 e 37 ºC, com Km = 25,7 mM e Vmáx = 2,0x10-2 µmol min-1 g-1, para a urease. Estas actividades foram inibidas por diferentes concentrações de Hg2+, mas apenas a actividade da urease foi inibida pelo Pb2+. Estes resultados são comparáveis com os referidos na literatura para estes enzimas.Enzyme activities are often used as indicator of soil quality. This study reports on dehydrogenase (EC 1.1.1) and urease (EC 3.5.1.5) activities of a soil under Olea europaea L. from Évora region. Kinetic constants Km and Vmax were determined using p-iodonitrotetrazolium chloride (INT) and urea, respectively. Effects of pH, temperature and Hg2+ and Pb2+ traces on both activities were determined. Maximal activity was obtained at pH = 8.5 and 40ºC, Km = 0.5 mM and Vmax=5,4µmol min-1 g-1 , for dehydrogenase and at pH = 10 and 37 ºC, Km = 25.7 mM and Vmax = 2.0x10-2 µmol min-1 g-1, for urease. These activities were inhibited by different concentrations of Hg2+, but only the urease activity was inhibited by Pb2+. Results of this study are comparable to those reported in the literature for these enzymes.
