Передгірне та гірське землеробство і тваринництво (Sep 2023)
Польова схожість насіння гірчиці білої залежно від агротехнічних заходів вирощування
Abstract
Важливим резервом у поліпшенні родючості як зелене добриво, збагаченні органічною речовиною, дренуванні важких солонцюватих ґрунтів є гірчиця біла. Ця культура здатна засвоювати фосфор із малодоступних форм, є фітомеліорантом – її кореневі й пожнивні рештки пригнічують розвиток багатьох хвороб, збудники яких живуть у ґрунті. Застосування гірчичних сидератів дає можливість компенсувати значну частку біологічних форм та мінеральних фосфорно-калійних добрив. Залишає близько 10 т/га пожнивних решток у повітряно-сухій масі, які за правильного залучення в ґрунтово-поглинальний комплекс можуть поліпшити показники наявності органічної речовини. Це перспективна повністю ліквідна культура, оскільки біологія рослини дає змогу використовувати її не тільки як добрий попередник, що здатний поліпшити агрофізичні та фітосанітарні властивості ґрунту, а й як зелене добриво, насіння застосовують у багатьох галузях виробництва, а із сухих рослинних решток формують паливні пелети. Гірчичний шрот як побічний продукт після знежирення та подрібнення перетворюється на гірчичний порошок, що ціниться на вітчизняному та зовнішньому ринках на рівні з олією. Він є основним компонентом столової гірчиці та майонезу, різноманітних соусів та приправ, маринадів та сумішей для консервування. Високий вміст біологічно активних речовин, потрібних нашому організмові (вітаміни (A, D, E, K, P), поліненасичені жирні кислоти, фітостерол, хлорофіли, фітонциди, глікозиди тощо) вирізняє гірчичну олію. Представлено результати досліджень, проведених у відділі насінництва та насіннєзнавства, на сірих лісових поверхнево оглеєних ґрунтах зони Західного Лісостепу за 2021–2023 рр. Виявлено різний вплив на польову схожість насіння гірчиці білої стимуляторів росту, застосованих у передпосівній обробці насіння, мінеральних добрив, способів сівби й норм висіву насіння. Встановлено, що процес проростання насіння нерозривно пов'язаний з запасами продуктивної вологи посівного шару ґрунту (0–10 см) у період сівба – сходи та температурним режимом. Обґрунтовано, що стимулятори росту, під впливом яких проходило інтенсивне поглинання вологи та активація ферментів в обробленому насінні, забезпечували підвищення польової схожості на 0,9–2,9 %. Найбільш ефективною була передпосівна обробка баковою сумішшю протруйника модесто, 48 % т. к. с. (12,5 л/т) з стимулятором росту плантаген у нормі 0,4 л/т, за якої в роки досліджень середній відсоток польової схожості становив 95,4. Способи сівби і норми висіву насіння не мали достовірного впливу на польову схожість, цей показник переважно залежав від якості посівного матеріалу. Під впливом збільшення норм внесення фосфорно-калійних добрив відмінності між варіантами досліду були несуттєві.
Keywords