Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (May 2023)
Utilização dos suplementos nutricionais: creatina, concentrado proteico (whey protein) e aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), por indivíduos praticantes de musculação
Abstract
Introdução e objetivo: Os recursos ergogênicos nutricionais são muito conhecidos e consumidos por praticantes de musculação que desejam aumentar o rendimento. Diante da utilização indiscriminada de suplementos nutricionais, torna-se necessário estudar o consumo e os efeitos destes suplementos e sua real indicação. O objetivo desse estudo foi avaliar e identificar o consumo dos suplementos nutricionais: creatina, concentrado proteico (whey protein) e aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) por praticantes de musculação. Materiais e métodos: Participaram deste estudo transversal 600 indivíduos adultos, de ambos os sexos, com idade entre 20 e 59 anos que foram recrutados por meio de divulgação em cartazes em academias e em redes sociais. Os indivíduos responderam a dois questionários online via plataforma Google Forms, sendo um sócio demográfico e outro sobre suplementação. Foram realizadas análises descritivas dos dados sob a forma de médias e desvios-padrão para as variáveis contínuas. Resultados: Foram coletados dados de 600 praticantes de musculação, sendo 331 mulheres e 269 homens, com média de idade de 27 anos. Os suplementos mais consumidos foram whey protein, creatina e BCAAs, tendo como principal objetivo hipertrofia. Dentre os participantes, a principal indicação de uso foi por recomendação de nutricionista. A maioria dos participantes relatou aumento do volume de massa muscular. Conclusão: Pode-se concluir que o whey protein e a creatina são suplementos muito consumidos por praticantes de musculação e apresentam efeitos relevantes em relação ao aumento do volume de massa muscular e aumento de força. Todavia, os resultados encontrados ilustram uma carência de evidência quanto aos efeitos ergogênicos obtidos por meio da suplementação de BCAAs.
