Nutrients (Oct 2020)
Dietary Quality Changes According to the Preceding Maximum Weight: A Longitudinal Analysis in the PREDIMED-Plus Randomized Trial
- Cristina Bouzas,
- Maria del Mar Bibiloni,
- Silvia Garcia,
- David Mateos,
- Miguel Ángel Martínez-González,
- Jordi Salas-Salvadó,
- Dolores Corella,
- Helmut Schröder,
- J. Alfredo Martínez,
- Ángel M. Alonso-Gómez,
- Julia Wärnberg,
- Jesús Vioque,
- Dora Romaguera,
- José Lopez-Miranda,
- Ramon Estruch,
- Francisco J. Tinahones,
- José Lapetra,
- Luís Serra-Majem,
- Aurora Bueno-Cavanillas,
- Rafael M. Micó-Pérez,
- Xavier Pintó,
- Miguel Delgado-Rodríguez,
- María Ortíz-Ramos,
- Andreu Altés-Boronat,
- Bogdana L. Luca,
- Lidia Daimiel,
- Emilio Ros,
- Carmen Sayon-Orea,
- Nerea Becerra-Tomás,
- Ignacio Manuel Gimenez-Alba,
- Olga Castañer,
- Itziar Abete,
- Lucas Tojal-Sierra,
- Jéssica Pérez-López,
- Andrea Bernabé-Casanova,
- Marian Martin-Padillo,
- Antonio Garcia-Rios,
- Sara Castro-Barquero,
- José Carlos Fernández-García,
- José Manuel Santos-Lozano,
- Cesar I. Fernandez-Lazaro,
- Pablo Hernández-Alonso,
- Carmen Saiz,
- Maria Dolors Zomeño,
- Maria Angeles Zulet,
- Maria C. Belló-Mora,
- F. Javier Basterra-Gortari,
- Silvia Canudas,
- Albert Goday,
- Josep A. Tur
Affiliations
- Cristina Bouzas
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Maria del Mar Bibiloni
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Silvia Garcia
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- David Mateos
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Miguel Ángel Martínez-González
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Jordi Salas-Salvadó
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Dolores Corella
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Helmut Schröder
- Unit of Cardiovascular Risk and Nutrition, Institut Hospital del Mar de Investigaciones Médicas Municipal d’Investigació Mèdica (IMIM), 08003 Barcelona, Spain
- J. Alfredo Martínez
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Ángel M. Alonso-Gómez
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Julia Wärnberg
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Jesús Vioque
- CIBER Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Dora Romaguera
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- José Lopez-Miranda
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Ramon Estruch
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Francisco J. Tinahones
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- José Lapetra
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Luís Serra-Majem
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Aurora Bueno-Cavanillas
- Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante, ISABIAL-UMH, Miguel Hernández University, 46020 Alicante, Spain
- Rafael M. Micó-Pérez
- Fundación Semergen, 28009 Madrid, Spain
- Xavier Pintó
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Miguel Delgado-Rodríguez
- Department of Preventive Medicine and Public Health, IDISNA, University of Navarra, 31008 Pamplona, Spain
- María Ortíz-Ramos
- Department of Endocrinology and Nutrition, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), 28040 Madrid, Spain
- Andreu Altés-Boronat
- Department of Endocrinology, IDIBAPS, Hospital Clinic, University of Barcelona, 08036 Barcelona, Spain
- Bogdana L. Luca
- Department of Endocrinology, Fundación Jiménez-Díaz, 28040 Madrid, Spain
- Lidia Daimiel
- Nutritional Control of the Epigenome Group, Precision Nutrition and Obesity Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, 28049 Madrid, Spain
- Emilio Ros
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Carmen Sayon-Orea
- Department of Preventive Medicine and Public Health, IDISNA, University of Navarra, 31008 Pamplona, Spain
- Nerea Becerra-Tomás
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Ignacio Manuel Gimenez-Alba
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Olga Castañer
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Itziar Abete
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Lucas Tojal-Sierra
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Jéssica Pérez-López
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Andrea Bernabé-Casanova
- Centro Salud Raval, 03203 Elche-Alicante, Spain
- Marian Martin-Padillo
- Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), 07120 Palma de Mallorca, Spain
- Antonio Garcia-Rios
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Sara Castro-Barquero
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- José Carlos Fernández-García
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- José Manuel Santos-Lozano
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Cesar I. Fernandez-Lazaro
- Department of Preventive Medicine and Public Health, IDISNA, University of Navarra, 31008 Pamplona, Spain
- Pablo Hernández-Alonso
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Carmen Saiz
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Maria Dolors Zomeño
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Maria Angeles Zulet
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Maria C. Belló-Mora
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- F. Javier Basterra-Gortari
- Department of Preventive Medicine and Public Health, IDISNA, University of Navarra, 31008 Pamplona, Spain
- Silvia Canudas
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Albert Goday
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- Josep A. Tur
- CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain
- DOI
- https://doi.org/10.3390/nu12103023
- Journal volume & issue
-
Vol. 12,
no. 10
p. 3023
Abstract
One-year dietary quality change according to the preceding maximum weight in a lifestyle intervention program (PREDIMED-Plus trial, 55–75-year-old overweight or obese adults; n = 5695) was assessed. A validated food frequency questionnaire was used to assess dietary intake. A total of 3 groups were made according to the difference between baseline measured weight and lifetime maximum reported weight: (a) participants entering the study at their maximum weight, (b) moderate weight loss maintainers (WLM), and (c) large WLM. Data were analyzed by General Linear Model. All participants improved average lifestyle. Participants entering the study at their maximum weight were the most susceptible to improve significantly their dietary quality, assessed by adherence to Mediterranean diet, DII and both healthful and unhealthful provegetarian patterns. People at maximum weight are the most benefitted in the short term by a weight management program. Long term weight loss efforts may also reduce the effect of a weight management program.
Keywords