Depuración de aguas residuales de la industria láctea con humedales construidos sembrados con policultivos de diferentes densidades de plantas ornamentales

Abstract

Las descargas de lactosuero en ríos, por la industria láctea, es un problema de contaminación por su alto contenido de materia orgánica que afecta la biodiversidad. Este estudio analizó el uso de humedales construidos de flujo subsuperficial sembrados con policultivos de plantas ornamentales (Canna hibryds y Alpinia purpurata) en dos diferentes densidades (4 y 6 plantas) y comparados con sistemas sin vegetación (controles), para remover DQO y DBO5. Se detectó un efecto significativo respecto a la densidad de plantas comparado con los controles. Con altas concentraciones de DQO (1292-2796 mg/L) y DBO5 (600-980 mg/L), se observaron remociones promedio de 81.9-83.3% de DQO, y 77.6-92.6% de DBO5 en tratamientos con 4 y 6 plantas, respectivamente. Los sistemas control mostraron remociones inferiores al 50%, indicando que la remoción principal fue por fitorremediación. Las diferentes densidades de vegetación no fueron estadísticamente diferentes (p≥0.05), por lo que su uso como policultivos es sugerido para tratar lactosuero.

Keywords

• lactosuero
• biorremediación
• fitorremediación
• soluciones basadas en la naturaleza