Design e Tecnologia (Dec 2016)

Embalagens sustentáveis: análise da exposição de embalagens do setor alimentício em gôndolas de supermercado

  • Thamyres Oliveira Clementino,
  • Itamar Ferreira da Silva

DOI
https://doi.org/10.23972/det2016iss12pp78-88
Journal volume & issue
Vol. 6, no. 12
pp. 78 – 88

Abstract

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Este artigo aborda a informação acerca da sustentabilidade em embalagens alimentícias do tipo cartucho, apresentando os recursos informacionais existentes na superfície gráfica deste artefato e analisando a forma de exposição em gôndolas de supermercado. Tem como objetivo avaliar se os recursos estão sendo trabalhadas de modo a destacar seu caráter sustentável em gôndolas de supermercado, facilitando a identificação por parte do consumidor na hora da compra. Faz um breve levantamento sobre as formas de apresentação da informação acerca da sustentabilidade mediante órgãos competentes e artigos que abordem o tema e descreve um estudo realizado em quatro supermercados da cidade de Campina Grande – PB, onde inicialmente foram feitas observações e registros fotográficos das gôndolas, seguidos da aquisição de dez embalagens ecologicamente orientadas para posterior análise visual do posicionamento da informação nas faces do produto. A visita aos supermercados mostra um ambiente em que a embalagem sustentável não se destaca, dificultando o acesso à informação para o consumidor. Por sua vez, as análises nas embalagens apontam para a configuração gráfica, que não deixa claro este aspecto no painel frontal. Conclui-se que há necessidade de estudos que visem melhorar a configuração de exposição de embalagens sustentáveis em gôndolas, ou que se busque medidas gráficas que melhorem a percepção sobre a sustentabilidade no painel frontal.

Keywords