Revista Brasileira de Zootecnia (Aug 2004)
Níveis nutricionais de cálcio e de fósforo disponível para aves de reposição leves e semipesadas de 7 a 12 semanas de idade Nutritional levels of calcium and available phosphorus for white-egg pullets and brown-egg pullets from 7 to 12 weeks of age
Abstract
Foram realizados quatro experimentos, dois com aves leves e dois com aves semipesadas, em duas diferentes fases - crescimento (7 a 12 semanas de idade) - e produção de ovos (20 a 28 semanas de idade) , com o objetivo de determinar as exigências e os efeitos dos níveis de cálcio e de fósforo disponível na produção. Durante a fase de 13 a 19 semanas, as aves foram identificadas por tratamento e submetidas à ração comercial única. Utilizou-se para cada experimento um delineamento inteiramente ao acaso, com cinco níveis de cálcio (0,60; 0,70; 0,80; 0,90 e 1,00%) ou cinco níveis de fósforo disponível (0,25; 0,30; 0,35; 0,40 e 0,45%), quatro repetições e 16 aves/ UE para a fase de crescimento e 8 aves/ UE para a fase de produção. As características avaliadas para a fase de crescimento foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, resistência óssea, cinza e cálcio (experimentos de cálcio) ou fósforo ósseo (experimentos de fósforo disponível), enquanto para a fase de produção de ovos foram avaliados consumo de ração, produção de ovos, peso médio dos ovos, massa de ovo e conversão alimentar (g de ração/g de ovo e kg de ração/dúzia de ovo). Foram estimadas exigências de cálcio de 0,834% ou 406 mg/ ave/ dia para aves leves e de 0,815% ou 440 mg/ave/dia para aves semipesadas e para fósforo disponível, de 0,411% ou 200 mg/ave/dia para aves leves e de 0,361% ou 184 mg/ave/dia para aves semipesadas.Four experiments were carried out using white-egg pullets and brown-egg pullets in two different phases, growth phase (7 to 12 age weeks) and production phase (20 to 28 age weeks), with objective to determine requirements of calcium and available phosphorus and the effects of levels calcium e available phosphorus in production. Chickens from 13 to 19 weeks age were identified for treatment and fed only commercial diet. For each experiment, the chickens were allotted in a completely randomized design with five calcium levels (0.60, 0.70, 0.80, 0.90, and 1.00%) or five level available phosphorus (0.25, 0.30, 0.35, 0.40, and 0.45%), four replicates and 16 pullets/EU for the growth phase and 8 chickens/EU for the production phase. The characteristics evaluated for the growth phase were weight gain, feed intake, feed: gain ratio, bone resistance, ash and bone calcium (calcium experiments) or bone phosphorus (experiments phosphorus), while for the egg production phase were evaluated ration consumption, eggs production, egg weight, egg mass and feed conversion (g ration/g egg and kg of ration/dozen of egg). Calcium requirements of 0.834% or 406 mg/pullets/day for white egg pullets and 0.815% or 440 mg/pullets/day for brown eggs pullets were estimated and for available phosphorus, requirements of 0.411% or 200 mg/pullets/day for white egg pullets and 0.361% or 184 mg/pullets/day for brown eggs pullets were estimated.
Keywords
