Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Oct 2004)
Efeito do nível de caroço de algodão sobre a digestibilidade da fibra dietética do feno de Tifton 85 (Cynodon spp.) em ovinos Effect of level of whole cottonseed on digestibility of dietary fiber in sheep
Abstract
Vinte e cinco ovinos machos castrados foram submetidos a um delineamento inteiramente ao acaso para avaliar o efeito do nível de caroço de algodão (Gossypium hirsutum) a uma dieta básica de feno de Tifton 85 (Cynodon spp.). Foram estudados os consumos da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e extrato etéreo (EE) por unidade de tamanho metabólico e os coeficientes de digestibilidade da fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, hemicelulose e celulose. O experimento foi constituído por cinco dietas e cinco ovinos por tratamento (zero, 12, 24, 35 e 45% de inclusão de caroço de algodão). Não houve diferenças entre dietas nos consumos de MS e de MO. Os consumos da PB e do EE aumentaram linearmente com os níveis de inclusão de caroço de algodão. A adição do caroço integral de algodão resultou em decréscimo linear dos coeficientes de digestibilidade das frações fibrosas, com exceção da hemicelulose. A utilização do caroço de algodão em dietas para ovinos deve ser limitada a 12 e 24% do total das rações em razão do maior consumo de EE e PB e, ao mesmo tempo, ao menor dano à digestibilidade das frações fibrosas.The study aimed to evaluate the influence of increasing levels of whole cottonseed (Gossypium hirsutum) on intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) and ether extract (EE) and apparent digestibility (%) of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), hemicellulose and cellulose of experimental diets based on Tifton 85's hay (Cynodon spp.). Twenty five sheep were randomly allotted to five treatments in a completely randomized design with five replicates. The treatments were formulated to contain zero; 12; 24; 35 and 45% of whole cottonseed. Higher crude protein and ether extract intakes were observed for 45% whole cottonseed diets, but no significant differences were observed for dry matter and organic matter intakes. Digestibility coefficients of NDF, ADF and cellulose decreased with inclusion of whole cottonseed, but this was not observed for hemicellulose. Diets containing 12 and 24% of whole cottonseed presented the best results related to ether extract and crude protein intakes and fibrous fractions digestibility coefficients.
Keywords