Dans les coulisses du bâtiment.

Abstract

À l’heure où il est question de pénurie de main-d’œuvre dans des secteurs dits en tension, comme le bâtiment et les travaux publics ( btp) et l’hôtellerie-restauration, et où l’on découvre que le fonctionnement de ces mêmes secteurs repose sur l’embauche légale de salariés sans-papiers, la plongée de Nicolas Jounin dans le monde des chantiers révèle un modèle économique reposant sur la marchandisation du travail et apporte un éclairage propre à remettre en cause ...