БІОЛОГІЧНИЙ ВПЛИВ НАНОТЕХНОЛОГІЧНИХ ЦИТРАТІВ J, SE, S У КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ В ДРУГИЙ ПЕРІОД ВИРОЩУВАННЯ

Abstract

Дослідження проведені на двох групах курчат-бройлерів кросу ROOS-308, поділених на контро-льну (1) і дослідну (2) групи, в умовах промислового вирощування та щоденного додавання до води нанотехнологічних цитратів J, Se, S впродовж 24-48 діб відгодівлі. Метою досліджень ставили з’ясування комплексної поєднаної біологічної дії нанотехнологічних цитратів J, Se, S в курчат-бройлерів за умов їх застосування на 2-3 періодах вирощування. За поріодами дослідження визначали 7-добову динаміку змін маси тіла, збереженість і загибель курчат, масу внутрішніх органів та їхкоефіцієнти мас у період технологічного забою на 48 добу вирощування. У цей період відбирали зраз-ки крові для визначення біохімічних показників і внутрішніх органів з дослідженням їх розвитку замасою і коефіцієнтами мас. Встановлено коригуючий вплив нанотехнологічних цитратів J, Se, S напоказники білкового і мінерального обміну, ріст і розвиток печінки, шлунку, селезінки і щитоподібноїзалози птиці. Відзначено підвищення приростів маси тіла курчат-бройлерів на 5,2% на 48 добужиття за періодами росту та застосування цитратів J, Se, S на тлі зниження показників загибеліна 0,62% за дослідний період (К – 1,64%; Д – 1,02%). Середньодобовий приріст за 48 діб у курчатконтрольної групи становив 59,6г з досягненням маси тіла 2859г, а дослідної 62,7 г і 3009 г відпо-відно.Вказується, що вивчення можливості збагачення продукції птахівництва деякими новими спо-луками мікроелементів, у т.ч. J і Se, покращить їх вплив на здоров’я птиці та людини (Nys Y. et al.,2018)

Keywords

• біологічний вплив
• нанотехнологічний цитрат
• йод
• селен
• сірка
• курчата-бройлери