Revista de Estudos Sociais (Aug 2014)

INSERÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE MATOGROSSENSE NO MERCADO INTERNACIONAL DE CARNE DE FRANGO

  • Cleiton Franco,
  • Karine Medeiros Anunciato,
  • Laercio Juarez Melz,
  • Talitha Soraya Zanini,
  • Ariel Lopes Torres

Journal volume & issue
Vol. 13, no. 26
pp. 106 – 125

Abstract

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Desde 2002, o estado de Mato Grosso tem apresentado crescimento contínuo em exportação de carne de aves. Apesar de seu representante pequeno nas exportações totais brasileiras, mostrou competitividade no mercado internacional. O principal objetivo desta pesquisa foi conhecer e compreender o que aconteceu nesta indústria. Nesta forma foi possível mostrar o perfil exportadores locais, a sua capacidade de exportação, mercados-alvo e os problemas de exportação. Assim, foi possível propor políticas públicas que poderiam ajudá-los a superar dificuldades, melhorar a competitividade desta indústria.