Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento (Jan 2023)

Efeito do gengibre (Zingiber officinale) nos marcadores antropométricos e bioquímicos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: Revisão Integrativa

  • Rosimar Regina da Silva,
  • Stephany de Souza Lacerda,
  • Sarah Ceciliano Rubach,
  • Patrícia Beltrão Lessa Constant,
  • Flavia Escapini Fanchiotti

Journal volume & issue
Vol. 16, no. 105
pp. 1075 – 1094

Abstract

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Introdução: O diabetes mellitus tipo 2 é uma doença caracterizada por defeitos da ação e na secreção da insulina sendo responsável por mais de 90% dos casos de diabetes mellitus. Objetivo: Avaliar os benefícios do uso de gengibre sobre os parâmetros antropométricos e bioquímicos em indivíduos adultos ou adultos e idosos com diagnóstico de diabetes mellitus tipo 2. Métodos: Trata-se de uma revisão descritiva de literatura. A busca dos artigos foi realizada nas bases de dados The Cochrane Library, Medical Literature Library of Medicine via PubMed, Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde via Biblioteca Virtual em Saúde e Scientific Electronic Library. Dos 103 artigos identificados, 10 estudos clínicos randomizados, duplo cego, foram selecionados após a aplicação dos critérios de elegibilidade. Resultados: Após avaliação dos ensaios clínicos selecionados, observou-se que o consumo de gengibre apresentou diversos benefícios, dentre eles redução da relação cintura quadril, glicemia de jejum, hemoglobina glicada, homeostatic model assessment, colesterol total, apolipoproteína B, relação apolipoproteína B/apolipoproteína AI, malonaldeído, interleucina-6, fator de necrose tumoral-alfa, proteína C reativa, nuclear factor kappa B, prostaglandina E2 e molécula de adesão intercelular-1. Também houve aumento na média do exame Quantitative Insulin sensitivity Check Index, capacidade antioxidante total e paraxonase-1. Conclusão: O presente estudo demonstrou possíveis benefícios pelo consumo diário de 1,2 a 3g de gengibre em um período de 8 a 12 semanas, tais como redução da circunferência do quadril, melhora nos níveis de glicemia, insulina, perfil lipídico, marcadores inflamatórios e antioxidantes.

Keywords