Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias (Jan 2010)

PATATAS Y HUEVOS OSMÓTICOS

  • Josep Corominas

Journal volume & issue
Vol. 7, no. 1
pp. 151 – 157

Abstract

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Para ilustrar el fenómeno de la ósmosis se presentan dos experiencias sencillas que pueden realizarse con materiales cotidianos (patatas, huevos, agua, sal, vinagre...), tanto a nivel cualitativo como cuantitativo.

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