Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (Jan 2012)
Tendencias genéticas y fenotípicas para características de producción y composición de la leche en cabras saanen de méxico
Abstract
Con el objetivo de estimar las tendencias genéticas y fenotípicas, se analizaron registros de primera lactancia estandarizados a 305 días para producción de leche (MILK,n=1041), producción de grasa (FAT, n=487), producción de proteína (PROT, n=477), producción de lactosa (LACT, n=401), contenido de grasa (%FAT, n=487), contenido de proteína (%PROT, n=477) y contenido de lactosa (%LACT, n=401), obtenidos entre 2000 y 2006 en 10 rebaños de cabras Saanen de Guanajuato, México.