Ensino de Nutrição Clínica nas Escolas Médicas de Minas Gerais: Estado Atual

Abstract

RESUMO: O médico deve capacitar-se na educação nutricional de pacientes e no tratamento de problemas nutricionais. Objetivo: verificar a existênci,1 de cursos de Nutrição Clínica (nutrologia) no currículo de graduação das dez escolas médicas de Minas Gerais. Métodos: informações padronizadas sobre o ensino de nutrolagia foram solicitadas aos coordenadores de graduação em março de 1996 e janeiro de 1997. Resultados: apenas uma EM não informou; sete referiram inexistência do curso. Na UFMG, há curso regular, optativo; em Uberaba, o curso é obrigatório, tem carga de 40 horas totais, com 15 horas de teoria. No internato em clínica médica, os alunos realizam avaliação nutricional e discutem casos clínicos de adultos hospitalizados. Conclusões: na maioria das EM mineiras, não há treinamento para diagnóstico e tratamento das doenças nutricionais durante a graduação. A falta de professores e de identidade da nutrologia no contexto da Clínica Médica é uma possível explicação para esta deficiência do ensino médico.

Keywords

• Nutrição - educação
• Educação médica
• Escolas médicas