A Trincheira dos Porcos na Guerra de Mundos: Ecologia Política da Suinocultura nos EUA, México, Brasil e Argentina

Abstract

A globalização da suinocultura industrial, impulsionada pela modernização, tem gerado diversos conflitos socioambientais na América Latina, opondo cosmopolíticas e cosmotécnicas locais ao sistema produtor de mercadorias. Este artigo analisa a ecologia política das paisagens e lutas na suinocultura nos EUA, México, Brasil e Argentina. Nos EUA, a suinocultura industrial explora desproporcionalmente populações negras, submetendo-as à contaminação nas bordas das CAFOs, enquanto universaliza sua prática na América Latina. Os efeitos da consolidação da produção suinícola sobre o México nos anos 1990, o Brasil nos anos 2000 e a Argentina nos anos 2020 territorializaram disputas inerentes à integração produtiva, que subjuga ecologias e camponeses às corporações, externalizaram riscos sanitários oriundos da produção de gigantes como a China, etc. Estes lugares compõem um front em uma guerra de mundos (Krenak, 2017), cuja conflitualidade pode ser compreendida a partir das disputas socioecológicas do colapso da modernização e da natureza em torno da trincheira dos porcos, exigindo uma rede crítica e de resistência multiespécies para fortalecer as lutas territoriais.

Keywords

• modernização
• suinocultura
• ecologia política
• saúde coletiva
• epidemiologia