European Journal of Investigation in Health, Psychology and Education (Dec 2012)

Nutrition study people over 80 years

  • Javier Benítez,
  • Nieves Perejón,
  • Marcelino Arriaza,
  • Pilar Bellanco

DOI
https://doi.org/10.1989/ejihpe.v2i3.17
Journal volume & issue
Vol. 2, no. 3
pp. 77 – 89

Abstract

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La soledad siempre se ha asociado como factor de riesgo en la vejez. La población de personas mayores de 80 años que viven solas son el objetivo de estudio para determinar su situación y potencial para poder mejorar su calidad de vida. Objetivos: Determinar el estatus nutricional de la población mayor de 80 años que vive sola en el área de “La Laguna” en Cádiz. Material y métodos: El programa PIAMLA’80 analiza estos parámetros y sus posibles correlaciones en un grupo de 342 sujetos. Se han medido diferentes valores como test de Barthel, Lawton-Brody, Lobo, Gijón, MNA y valores bioquímicos sanguíneos. Resultados: En una población de 984 sujetos, fueron seleccionados inicialmente 342, pero finalmente el grupo disminuyó a 247. La media de Barthel fue de 80,42 puntos, 5,76 para el Lawton, 11,3 para Gijón y 26,48 para Lobo. El MNA para la población total fue de 24,25/30, detectando solo un grupo de riesgo en mujeres de 85 a 95 años. La correlación entre nutrición y parámetros analíticos fue positiva para Hemoglobina (0,19), proteínas totales (0,26), Hierro (0,32) y albúmina (0,46). Conclusiones: En nuestro estudio no hemos detectado malnutrición en ningún rango de edad ni género. El uso del test MNA debe generalizarse como rápido, fácil y efectivo.

Keywords