Pubvet (Jul 2017)

Desempenho e viabilidade econômica de bovinos precoces submetidos a diferentes níveis de suplementos

  • Luiz Carlos Pereira,
  • Rodrigo Gonçalves Mateus,
  • Alysson Martins Wanderley,
  • João Victor de Souza Martins,
  • Douglas Gomes Vieira,
  • Lucas Gomes da Silva,
  • Euler Cassio Alcantara Cruz,
  • Cristiano Marcelo Espínola Carvalho

DOI
https://doi.org/10.22256/PUBVET.V11N7.737-743
Journal volume & issue
Vol. 11, no. 7
pp. 737 – 743

Abstract

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Objetivou-se neste estudo avaliar o efeito de dois protocolos de suplementação proteica energética no desempenho e viabilidade econômica de bezerros nelore não castrados ao desmame a terminação a pasto. Foram utilizados 40 bovinos da raça Nelore com 8 meses de idade, peso médio 285,16±22,74 Kg, pertencentes à Fazenda Fronteira município de Porto Murtinho, Mato Grosso do Sul, avaliados entre maio de 2015 e setembro de 2016. Analise de desempenho dos animais apresentou efeito, entre os tratamentos para peso final, o ganho médio total e ganho de peso médio diário. Os bovinos suplementados com Protocolo 2 consumiram maior quantidade de matéria seca (807,57 kg) que os animais do Protocolo 1 (427,03 kg). Com este nível de consumo de matéria seca também houve aumento na quantidade de proteína bruta fornecida para o Protocolo 2 em 320,17 kg. A maior receita total observada foi Protocolo 1 (R$ 2.868,90) este resultado está associado ao peso final superior e ao rendimento de carcaça de 52,6% após o abate, embora o Protocolo 2 tenha apresentada maior rendimento de carcaça (54%). Conclui-se que A suplementação do Protocolo 1 foi mais eficiente para desempenho, no entanto a receita total foi insuficiente para pagar os custos de produção, gerando uma rentabilidade negativa devido ao gasto com suplementação no período experimental.

Keywords