Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (Dec 2012)
Cuantificación de mercurio en termoformados y películas flexibles biodegradables elaboradas a partir de yuca (manihot esculenta crantz) por espectrometría de absorción atómica
Abstract
Se cuantificó el contenido de mercurio en siete muestras de termoformados y seis de películas flexibles biodegradables, por espectrometría de absorción atómica con vapor frío; previamente a ésta cuantificación, se realizó la implementación y estandarización del método analítico, en el cual se determinaron los parámetros de calidad estadística (Límite de detección y de cuantificación, intérvalo lineal, sensibilidad de calibración, precisión y exactitud), que establecieron el rendimiento del método. Los termoformados se digestaron con una mezcla HNO3:HClO4, relación 3:1, durante 3 horas a 70°C y las películas flexibles por 45 minutos a 50°C. Las muestras se cuantificaron por el método de curva de calibración a 253,7 nm, obteniéndose concentraciones de mercurio en el rango de no detectable a 60 μg/L en termoformados y de no detectable a 6 μg/L en las películas flexibles.