Indução e desenvolvimento de bulbos de alho in vitro por meio da vernalização de bulbilhos e da variação do fotoperíodo

Abstract

A morfogênese de plantas de alho (Allium satvum L.) in vitro é controlada por substâncias adicionadas ao meio de cultivo e por fatores ambientais. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da vernalização de bulbilhos e do fotoperíodo no processo de indução de bulbos de alho in vitro. Meristemas caulinares foram excisados de bulbilhos vernalizados por períodos de zero, 30, 60 e 90 dias e submetdos ao cultvo in vitro sob condições de fotoperíodo curto (11h) ou longo (16h). Independentemente do fotoperíodo a que foram expostas, as plantas micropropagadas a partr de meristemas extraídos de bulbilhos vernalizados por 30 a 60 dias apresentaram 100% de taxa de bulbifcação. Detectou-se interação entre fotoperíodo e temperatura apenas para massa fresca de bulbo e para altura de plantas, indicando, portanto, que há dependência entre esses fatores ambientais na micropropagação do alho. O tempo de exposição das plantas ao frio reduz a sensibilidade ao fotoperíodo para a indução da bulbifcação. As plantas de alho cultvadas in vitro apresentam respostas morfogenétcas positvas para a indução e o desenvolvimento de bulbos do tpo dependende de termofotoperíodo.

Keywords

• micropropagação
• meristema
• bulbificação
• Allium sativum