Економіка та суспільство (Dec 2021)
ОЦІНКА ПЕРСПЕКТИВ ОДЕРЖАННЯ КОНКУРЕНТНИХ ПЕРЕВАГ ПІДПРИЄМСТВАМИ ОЛІЙНО-ЖИРОВОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ
Abstract
Стаття присвячена дослідженню теоретико-методологічних аспектів забезпечення конкурентоспроможності підприємств олійно-жирової галузі України. Проаналізовано особливості ринку олійно-жирової продукції, проблеми та перспективи його розвитку. Виявлено основні чинники, що сприяють позитивній динаміці розвитку олійно-жирового комплексу України. Обгрунтовано шляхи підвищення конкурентоспроможності продукції за рахунок реструктуризації сировинної та технічної бази галузі, відродження виробництва традиційних вітчизняних олійних культур, використання інноваційних технологій, активізації роботи зі зміцнення і розширення позицій України на світових ринках. Визначено заходи щодо подальшого ефективного та конкурентоспроможного розвитку даного ринку на довгострокову перспективу.
Keywords