Saccharomyces cerevisiae osteomyelitis in an immunocompetent baker
Piseth Seng,
Alexandre Cerlier,
Carole Cassagne,
Mathieu Coulange,
Regis Legré,
Andreas Stein
Affiliations
Piseth Seng
Centre de Référence des Infections Ostéo-Articulaires (CRIOA) Interrégional Sud-Méditerranée, Hôpital de la Conception, 147, boulevard Baille, Marseille, France
Alexandre Cerlier
Service de chirurgie réparatrice, Hôpital de la Timone, Marseille, France
Carole Cassagne
Parasitology and Mycology, Assistance Publique-Hôpitaux de Marseille, Hôpital Timone, 13385 Marseilles Cedex 5, France
Mathieu Coulange
Centre de médecine hyperbare, Pôle RUSH, Hôpital Sainte-Marguerite, Marseille, France
Regis Legré
Service de chirurgie réparatrice, Hôpital de la Timone, Marseille, France
Andreas Stein
Centre de Référence des Infections Ostéo-Articulaires (CRIOA) Interrégional Sud-Méditerranée, Hôpital de la Conception, 147, boulevard Baille, Marseille, France
Invasive infection caused by Saccharomyces cerevisiae is rare. We report the first case of osteomyelitis caused by S. cerevisiae (baker's yeast) in a post-traumatic patient. The clinical outcome was favorable after surgical debridement, prolonged antifungal treatment and hyperbaric oxygen therapy.
