Вісник КНУКіМ: Серія Мистецтвознавство (Dec 2020)
КОМПОТЬЄРИ ТА ФОРМИ ДЛЯ БЛАМАНЖЕ В АСОРТИМЕНТІ КИЄВО-МЕЖИГІРСЬКОЇ ФАЯНСОВОЇ ФАБРИКИ
Abstract
Мета статті – визначити призначення чотирьох предметів зі збірок Національного музею історії України та Київського літературно-меморіального музею-квартири Миколи Бажана. Методологія дослідження включає аксіологічний, ґерменевтичний, стилістичний, типологічний, метод мистецтвознавчого аналізу, завдяки яким охарактеризовано мистецьку своєрідність чотирьох фаянсових форм із названих колекцій. Наукова новизна полягає у новому погляді на функцію означених предметів, співвіднесення їх з архівними даними відомостей про асортимент виробів Києво-Межигірської фаянсової фабрики різних років діяльності. Висновки. Завдяки описам стало можливим пов’язати одиниці продукції КМФФ з позиціями так званих «сліпих списків» фондоутворювача колекції колишнього «Третього державного музею» м. Києва О. Г. Гансена (нині зберігаються у ЦДАВОВ), де під №567 фігурувала одна пара мушель на білих ніжках за 50 крб. Шляхом верифікації даних фондів столичних музеїв упродовж 2018–2020 років вдалося виявити дві пари компотьєрів або форм для бламанже, зокрема, двох типорозмірів – близько півлітра – шестисот грамів місткості та на 800–1000 мл об’єму. Якщо це компотьєри, то їх випускали на підприємстві 1820–1850-х років включно щонайменше у двох величинах місткості, натомість форми для бламанже мали три типорозміри в асортименті КМФФ, тому імовірніше це можуть бути посудини вказаного сегменту фабрикату найбільшої і середньої величини. Досліджувані предмети раніше були атрибутовані як «вази для фруктів у вигляді мушлі» у збірці Національного музею історії України та «вази у вигляді мушлі» в Київському літературно-меморіальному музеї-квартирі Миколи Бажана. З’ясовано їх призначення як форм для бламанже, близьких до традиційних форм компотьєрів для десертів і конфектів.
Keywords
