Scientia Agropecuaria (Jan 2014)
Productividad de diez cultivares promisorios de papa chaucha (Solanum tuberosum, grupo Phureja) de la región Cajamarca
Abstract
Se evaluó la productividad de diez cultivares de papa chaucha de la Región Cajamarca, en Diseño de BloquesCompletos al Azar, con diez tratamientos (cultivares) y tres repeticiones:Peruanita 3, Montañera 2, Limeña,Amarilla, Clavelina 2, Roja 2, Mulla,Huagalina, Amarilla mahuay y Chimbina colorada. Se evaluóaltura deplanta, número de tallos,número total de tubérculos, número de tubérculos comerciales, peso total detubérculos, peso de tubérculos comerciales,materia seca de tubérculos, peso seco delfollaje e índice decosecha. El rendimiento varió de 5,0 (Huagalina) a 11,5 t ha-1(Amarilla mahuay) con una media de 8,6 t ha-1.El peso total de tubérculos, el peso de tubérculos comerciales, el número total de tubérculos y el peso seco delfollaje, presentaron diferencias estadísticas significativas entre cultivares. Los cultivares Limeña y Huagalinafueron estadísticamente inferiores al resto de cultivares, en peso total de tubérculos y peso de tubérculoscomerciales. Se encontraron diferencias estadísticas altamente significativas para número de tallos e índice decosecha. Los mejores índices de cosechase registraron en Huagalina (46%), Amarilla mahuay (45%) yClavelina 2 (42%).