Revista Enfermagem Atual in Derme (Sep 2020)

Estudo do estado nutricional, imagem corporal e atitudes para transtornos alimentares em acadêmicas de nutrição

  • Francisco das Chagas Araújo Sousa,
  • Jadna Cecilia Rodrigues Oliveira,
  • Flavio Ribeiro Alves,
  • Wenderson Costa da Silva,
  • Renan Paraguassu de Sá Rodrigues,
  • Andrezza Braga Soares da Silva,
  • Laecio da Silva Moura,
  • Jefferson Rodrigues Araújo,
  • Anaemilia das Neves Diniz,
  • Kelvin Ramon da Silva Leitão,
  • Rogério Cruz Mendes,
  • Eduardo Brito da Silva

DOI
https://doi.org/10.31011/reaid-2020-v.93-n.31-art.644
Journal volume & issue
Vol. 93, no. 31

Abstract

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Os transtornos alimentares são caracterizados por consumo alimentar irregular, compulsão e obsessão pela comida, dietas restritivas e comportamentos purgativos. Já a imagem corporal refere-se à figura existente na mente do indivíduo acerca do tamanho, forma e estrutura de seu corpo. Este trabalho tem como objetivo ava­liar a insatisfação da imagem corporal, atitudes para transtorno alimentares e estado nutricional das acadêmicas de nutrição. Tratou-se de uma pesquisa de campo descritiva, transversal, com abordagem quantitativa envolvendo 65 estudantes do curso de nutrição do UniFcema para avaliar a insatisfação da imagem corporal através do questionário Body Shape Questionnaire (BSQ), atitudes para transtornos alimentares com o questionário de Eating Atti­tudes Test (EAT-26), estado nutricional, e um questionário contendo variáveis socioeconômicas, estilo de vida e saúde. A amostra foi constituída por 65 participantes universitárias, na qual a faixa etária de idade variou entre 18 a 31 anos. De acordo com o IMC das alunas do 1º, 4º e 8º período de nutrição pode-se observar que o estado nutricional variou de eutrofico à obesidade, prevalecendo o estado de eutrofia, sendo esse grupo o mais insatisfeito com a sua imagem corporal e com maior risco de desenvolver transtornos alimentares, porém vale a pena ressaltar que nem todas apresentam insatisfação da sua imagem corporal e risco para desenvolver transtornos alimentares. Concluir-se essa pesquisa de acordo com os dados, que há relação entre a insatisfação da imagem corporal, atitudes de risco para desenvolvimento de transtornos alimentares e estado nutricional das universitárias.

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