Boletim de Indústria Animal (Feb 2011)
Produção e valor nutritivo de forragens fertirrigadas
Abstract
Objetivou-se avaliar a produção e a composição bromatológica de três culturas (milheto, milho e sorgo) semeadas em dois substratos (serragem fina e capim seco picado) pela técnica de fertirrigação na Universidade Federal de Goiás, Campus Jataí, em um delineamento de blocos ao acaso, num arranjo fatorial 3 x 2, com quatro repetições representadas pelos blocos distribuídos em função da localização dos canteiros. Procedeu-se a pré-germinação das sementes com embebição em água, semeadura, condução e colheita seguindo as recomendações sugeridas para o milho de 2,5 kg de sementes para 1,0 m2 de cultivo. As amostras foram coletadas 17 dias após o plantio para o cálculo e a análise dos teores e produção de massa natural (PMN), massa seca (MS e PMS), massa mineral (MM e PMM), proteína bruta (PB e PPB), fibra em detergente neutro (FDN e PFDN) e fibra em detergente ácido (FDA e PFDA). Os dados foram submetidos à análise de variância pelo programa SAS versão 9.0 a 5% de significância, comparando-se os dados por contraste e considerando- se, para fins de análise estatística de dados, parcela subdividida, com efeito de blocos, sendo que o efeito da cultura foi considerado na parcela e do substrato na subparcela. Não houve interação significativa (P>0,05) entre os fatores (substratos e culturas) quando avaliados tanto quanto a composição bromatológica quanto a produtividade, sendo que, independentemente da cultura, o substrato serragem apresentou maiores (P<0,05) teores e produção de massa seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), mas não maior valor nutricional. Houve efeito (P<0,05) de cultura para os teores de MS, PB, FDN e FDA permitindo afirmar que a cultura do milho respondeu mais adequadamente quando cultivado sobre capim seco picado.