Atributos intangibles en alcatraz blanco (Zantedeschia aethiopica (L) K. Spreng): significados psicológicos y estructura de valores humanos para el consumidor

Abstract

Los productos poseen atributos tangibles e intangibles que influyen en las decisiones de consumo. En una encuesta, consumidores eligieron los 13 valores humanos más importantes y los 13 menos importantes, de una lista de 40. Calificaron la importancia de seis atributos tangibles del alcatraz y manifestaron la frecuencia de consumo de la flor. El análisis de escalamiento multidimensional se utilizó para identificar la estructura de valores humanos en consumidores. Los valores y los atributos tangibles fueron reducidos mediante análisis factorial. Se obtuvieron tres coeficientes de correlación: a) atributos tangibles y consumo; b) valores humanos y residuales de atributos tangibles, y consumo, y c) valores humanos y consumo. Se mostró una imagen de alcatraz a consumidores y se solicitó que mencionaran tres palabras que vinieran a su mente. Se aplicó la prueba de k de proporciones y el procedimiento de Marascuilo para las categorías de palabras afines. La influencia de valores humanos se dio principalmente por ruta directa, evidenciando la existencia de atributos intangibles, además de los tangibles, que influyen en decisión de consumo. El alcatraz posee mayor cantidad de significados psicológicos simbólicos (81.3 %), que utilitarios (18.7 %). La función psicológica simbólica incluye aspectos sensoriales, emocionales y afectivos. Los resultados podrían variar dentro de otros contextos culturales/regionales y con otras herramientas de investigación.

Keywords

• análisis de escalamiento multidimensional
• análisis factorial multivariado
• aspectos afectivos
• flor
• Orizaba
• simbolismo