Efeito das formas de apresentação do milho e do uso de pedrisco na ração, sobre o desempenho de frango de corte Effect of the forms of presentation of corn and the use of grit in the rations on performance in broiler

Abstract

Para avaliar a influência das formas de apresentação do milho e a presença de pedrisco granítico sobre o desempenho em frangos de corte, utilizaram-se 720 frangos com 22 dias de idade, de ambos os sexos, submetidos aos tratamentos: forma de apresentação do milho (inteiro, moído grosso e moído fino), pedrisco (ausência e presença) e sexo (macho e fêmea). O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente casualizado (DIC) em esquema fatorial 3 x 2 x 2 (formas de apresentação do milho, sem e com pedrisco e sexo), com quatro repetições de quinze aves em cada uma. Para avaliar o desempenho das aves em 3 períodos consecutivos (22 a 28, 29 a 35 e 36 a 42 dias), esses períodos foram considerados como subparcelas. No período de 22 a 42 dias, os frangos que receberam pedrisco aumentaram (P0,05) com relação às demais variáveis do desempenho. Aparentemente, o fornecimento do pedrisco não apresenta vantagens, já que não beneficia o desempenho. O ganho de peso e a conversão alimentar apresentaram as melhores (PIn order to evaluate the influence of the forms of presentation of corn and the presence of granitic grit on the performance of broiler, 720 broiler 22 days old from both sexes were used. The treatments employed were: form of presentation of corn (whole, gross and fine ground), grit (absence and presence) and sex (male and female). The experimental design was an completely randomized in factorial scheme 3 x 2 x 2 (form of presentation of corn, without and with grit and sex), with four replicates and fifteen birds in each. To evaluate the performance in 3 consecutive periods (22 to 28, 29 to 35 and 36 to 42 days), those periods were considered as subplots. In the period from 22 to 42 days, the broilers that were given grit increased (P0,05) with relation to the other variables of performance. Apparently, the supply of grit does not present any advantage, since it does not benefit either performance. Weight gain and feed conversion presented the highest (P<0,05) means in birds fed diets of corn ground (gross or fine). It follows that the use of the gross ground corn in the feeding of broilers from 21 days of age is feasible. Whole corn worsens performance.

Keywords

• desempenho
• frango de corte
• milho inteiro
• milho moído
• pedrisco granítico
• broiler
• grit granitic
• ground corn
• perfornance
• whole corn