The relationship between micronutrients and anthropometric measurements in malnourished children / Relaţia între micronutrienţi şi măsurătorile antropometrice la copiii malnutriţi

Abstract

Scop: evaluarea nivelelor serice de micronutrienţi la copii cu tulburări de nutriţie, şi aprecierea corelaţiei dintre acestea şi măsurătorile antropometrice. Material şi metode: Studiul a fost realizat pe 125 copii (0-18 ani); lotul de lucru a constat în copii cu scoruri Z < -2 deviaţii standard pentru cel puţin o măsurare antropometrică, copii fără tulburări de creştere fiind consideraţi lot de control. Astfel, pentru fiecare măsurare antropometrică am avut diferite loturi de lucru/control, folosite pentru evaluarea corelaţiei cu rezultatele de laborator. Am urmărit opt parametri antropometrici şi relaţia lor cu cinci micronutrienţi (Ca, Mg, Fe, Zn şi Cu). Rezultate: nu s-au găsit diferenţe semnificative între nivelurile serice de micronutrienţi nici în funcţie de sex, nici în funcţie de mediul de provenienţă. Cel mai frecvent, nivelurile serice medii de micronutrienţi au fost mici la copiii cu scoruri Z < -2 deviaţii standard (cu excepția Cu). Mg şi Ca s-au corelat pozitiv cu majoritatea măsurătorilor antropometrice. Pentru Fe, Zn şi Cu nu am găsit nici o corelaţie, cu niciuna dintre măsurile antropometrice. Diferenţe între nivelurile serice medii au fost găsite pentru Mg, cu valori mai scăzute la copii cu greutate scăzută pentru vârstă şi pliu tricipital redus, respectiv pentru Cu, cu niveluri mai ridicate la copii pliu tricipital redus. Indicii eritrocitari au fost corelaţi pozitiv cu nivelurile de Fe şi Zn. Concluzii: corelaţii între nivelul seric de micronutrienţi şi scorurile de evaluare antropometrică au fost găsite pentru Mg şi Ca, dar nu pentru Fe şi Zn, care în schimb s-au corelat direct cu indicii eritrocitari. Mg, Fe şi Zn tind să prezinte valori serice mici la copiii cu deficite de creştere. Având în vedere costurile, evaluarea de rutină a nivelurilor serice de Zn şi Cu la copii cu suspiciune de tulburări de creştere nu este justificată în zona noastră geografică.

Keywords

• micronutrients
• growth deficits
• nutritional deficiency
• anthropometric measurements
• micronutrienţi
• deficite de creştere
• deficite nutriţionale
• măsurători antropometrice