Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica (Jun 2010)
Estudio morfoanatómico de la semilla y de las reservas protéicas y lipídicas en tejidos cotiledonales de Cuphea Glutinosa (Lythraceae) Morphoanatomical study of seed and lipid and protein reserves in cotyledonal tissues of Cuphea glutinosa (Lythraceae)
Abstract
El objetivo del presente trabajo fue estudiar el tamano y la distribución de cuerpos grasos y proteicos en tejidos cotiledonales de semillas maduras de Cuphea glutinosa Cham et Schltdl., recolectadas en Sierra de los Padres, Sistema de Tandilia, Buenos Aires, Argentina. El tamano de los cuerpos proteicos fue variable en los distintos tejidos cotiledonales, en tanto que los cuerpos lipídicos mantuvieron una gran uniformidad en todos ellos. Cuphea glutinosa almacena sus reservas proteicas fundamentalmente en el mesofilo, ya que si bien la epidermis presenta cuerpos proteicos, los mismos se encuentran en bajo número y son de muy pequeno tamano. En cuanto a la reserva lipídica, se acumula en los tres tejidos estudiados, pero alrededor del 50% se halla en la epidermis cotiledonal y el resto está distribuída en ambos parénquimas. Esto significaría que al momento de movilizar las grandes reservas compartimentalizadas en los cotiledones, los tres tejidos se verían fuertemente comprometidos para una adecuada provisión de energía durante la germinación.The objective of the present work was to study the size and distribution of lipid and protein bodies in Cuphea glutinosa mature seeds collected in Sierra de los Padres, Tandilia system hills, Buenos Aires, Argentine. The protein bodies' size was variable in the different cotyledonal tissues, while the lipid bodies were largely uniform. Protein storage was observed mainly in the mesophyll tissues, although the epidermis also showed protein bodies of small size and in a low number. Lipid reserves were present in the three tissues, but around 50% was found in the cotyledonal epidermis while the rest was located in both parenchymas. This means that at the moment of moving the cotyledonal reserves, the three tissues were strongly involved providing an adequate amount of energy during germination.
