Revista de Ciências Agrárias (Jan 2008)
A humanidade em perigo de extinção parcial e a função da agricultura científica Humanity in danger of partial extinction and the function of scientific agriculture
Abstract
Dentre as culturas agrícolas, são importantes as destinadas a energias renováveis e indispensáveis as que alimentam o Homem. Todavia, devido, principalmente, à proliferação de construções, a superfície agrícola utilizada (SAU) está em preocupante regressão no Mundo. Exemplificando com Portugal, em 1956, ela abrangia 60% do território e a relação SAU/pessoa era de 0,68 ha, mas, em 2005, estes números tinham diminuído para 40% e 0,36 ha, respectivamente. A sobrevivência da Humanidade exige o crescimento constante da produtividade agrícola, pelo que são irracionais as medidas de política agrária que fomentam a agricultura extensiva e a biológica. Impõe-se a prática da agricultura sustentável, tal como a define a FAO, ou seja, de molde a “satisfazer as necessidades das gerações actuais, mas também das futuras” (sic). A agricultura sustentável tem que se implementar por aplicação da Ciência, designando-se, portanto, também como agricultura científica. Sem ela, a Humanidade extinguirse-á por falta de alimentos.Among crops, those for renewable energy are important and those for feeding humans are indispensable. However, mainly due to proliferation of buildings, the utilized agriculture surface (UAS) is in a worrying regression all over the world. In Portugal, for instance, in 1956, UAS comprised 60% of the territory and the relation UAS/person was 0,68 ha, but in 2005, these numbers had diminished to 40% and 0,36 ha, respectively. Humanity’s survival requires the constant increase of crop and animal productivity. So, the measures of agricultural policy that foment extensive and biological agricultures are irrational. It is imperative the practice of sustainable agriculture, such it is defined by FAO, that is, in such a way that “ the needs of actual generations but also of future ones are satisfied.” Sustainable agriculture must be implemented by Science application, so it is called scientific agriculture too. Without it, Humanity will extinguish due to lack of feed.
