Estudos Sociedade e Agricultura (Dec 2013)
Em torno à questão das técnicas no escravismo
Abstract
O texto versa sobre a mão de obra escrava brasileira, pouco rendosa em confronto com o trabalho rural livre. O artigo sublinha ainda o pouco conhecimento, por parte dos escravos, das técnicas de produção agrícola, uma vez que eles estavam presos ao patriarcado rural dos senhores de engenho, o que motivara O seu grande atraso tecnológico.