Agroecosistemas (Apr 2023)
Condiciones de bienestar animal en una finca del Cantón Machala, el Oro
Abstract
El bienestar animal es un tema de mucha preocupación, especialmente en animales de producción, el objetivo de esta investigación fue determinar las condiciones de subsistencia de vacas lecheras en una finca para valorar su estado de confort y bienestar, se observó la rutina diaria sobre manejo y tenencia del hato. La finca en estudio está localizada en La Parroquia El Cambio cantón Machala, Provincia de El Oro, Ecuador, con altitud de 6 msnm, un clima tropical húmedo 25°C de temperatura media anual, HR 84% y 699 mm de precipitación media anual. La metodología contemplo la elaboración de dos formularios, el primero para realizar la entrevista y otro para anotar y evaluar los indicadores in situ, de las variables: manejo, tenencia, alimentación, salud e infraestructura; estos formularios fueron elaborados en base al Proyecto Europeo Welfare Quality® Project, utilizado para evaluar indicadores de cada una de las variables, para la valoración final del bienestar animal se utilizó el simulador del sistema de puntuación de Welfare Quality. Los resultados para los Principios del Bienestar fueron: 63.51 puntos para libertad de incomodidad; 100 para facilidad de movimiento, 50.14 buena alimentación 77.01, condiciones de alojamiento, 67.77 buena salud y 24.8 puntos para conducta apropiada, estos datos permiten evaluar a los animales de la finca en condiciones aceptables de bienestar (enhanced).
