Инновационная техника и технология (Apr 2020)

{'en_US': 'TECHNOLOGY OF PRODUCTION OF BAKERY PRODUCTS WITH EXTRUDATE OF PUMPKIN\n SEEDS (ZUCCHINI) AND WHEAT GRAINS', 'ru_RU': 'ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ C ЭКСТРУДАТОМ СЕМЯН\n ТЫКВЫ (КАБАЧКОВ) И ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ'}

  • А.А. Курочкин,
  • А.Н. Кудрина

Journal volume & issue
Vol. 7, no. 1

Abstract

Read online

No abstracts available.