Acta Scientiarum: Animal Sciences (Jan 2009)

Potencial forrageiro de variedades de cana-de-açúcar para alimentação de ruminantes = Forage potential of sugarcane varieties for ruminant feeding

  • Paulo Bonomo,
  • Cláudio Murilo Melo Cardoso,
  • Márcio dos Santos Pedreira,
  • Cibele Costa Santos,
  • Aureliano José Vieira Pires,
  • Fabiano Ferreira da Silva

Journal volume & issue
Vol. 31, no. 1
pp. 53 – 59

Abstract

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A cana-de-açúcar é de grande interesse no período da seca por propiciar alta produção de carboidratos e ser armazenada naturalmente com pequena queda do valor nutritivo. Diante disto, com o objetivo de identificar variedades de cana-de-açúcar indicadas para alimentação animal, realizou-se um experimento conduzido na Estação ExperimentalBarra do Choça e no campus de Itapetinga pertencente à UESB. Foram avaliadas 23 variedades no delineamento em blocos casualizados, com duas repetições, colhidas 16 meses após o plantio. Foram determinadas características agronômicas e químico-bromatológicas. Quanto às características estudadas, observou-se diversidade entre as variedades. Os teores encontrados para matéria mineral, extrato etéreo e proteína bruta foram baixos, evidenciando a necessidade de suplementação em dietas à base de cana-de-açúcar. Dentre asvariedades de cana-de-açúcar estudadas, as que apresentaram maior potencial para continuidade de estudos com animais foram RB76-5418, CB47-355, CP-5122 e SP80-2015, pois apresentaram maior equilíbrio entre as características agronômicas e os componentes químicos que podem favorecer o desempenho animal.There is currently great interest in sugarcane utilization during dry weather periods due to its capacity of high carbohydrate production and because it can be stored naturally with little loss in nutritional value. Thus, an experiment was performed in the experimental Station of Barra do Choça and in the Itapetinga of UESB campus, to identify the potential of different sugarcane varieties for animal feeding. Twenty-three sugarcane varieties were harvested 16months after planting, and evaluated using a completely randomized complete block design with two repetitions. Agronomic and bromatological characteristics were estimated. Diversity was verified among the varieties for the studied characteristics. The levels ofashes, ether extract and crude protein found were low, which evidenced the need for supplementation in sugarcane-based diets. The RB76-5418, CB47-355, CP-5122 and SP80-2015 sugarcane varieties presented potential for continuing animals studies due to the largerequilibrium between the agronomic and bromatological characteristics that can improve animal performance.

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