Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan (May 2024)

Studi Literatur: Perbandingan Kualitas Makroskopis dan Mikroskopis Semen Segar Sapi Simmental dan Limousin pada Umur yang Berbeda

  • Astin Lya Munawaroh,
  • Era Sevidiana Khuduluvi,
  • Febri Ariyanti,
  • Muhammad Rosyid Ridlo

DOI
https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i1.29365
Journal volume & issue
Vol. 27, no. 1
pp. 68 – 79

Abstract

Read online

Latar Belakang: Inseminasi buatan (IB) pada sapi merupakan salah satu penerapan bioteknologi dalam bidang reproduksi ternak yang dapat mendistribusikan genetik sapi dengan cepat dan murah oleh bantuan inseminator bersertifikat. Kualitas semen menjadi salah satu faktor utama dalam menghasilkan ternak dengan kualitas baik. Faktor yang mempengaruhi produksi semen sapi antara lain: umur, genetik, suhu, musim, frekuensi ejakulasi, pakan, dan berat badan. Tujuan: Studi literatur ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh umur sapi terhadap kualitas semen segar pada sapi Limousin dan Simmental. Metode: Penelitian ini merupakan sebuah studi literatur dengan menggunakan sumber yang berasal dari jurnal, prosiding, dan buku berdasarkan Google Scholar, Google Books, dan Library Universitas Gadjah Mada (LIB UGM). Sumber yang digunakan berasal dari jurnal dan prosiding dengan tahun publikasi sepuluh tahun terakhir dan buku dengan tahun terbit maksimal tahun 2000. Hasil: Hasil review menunjukkan perbedaan umur pejantan sapi Simmental dan Limousin mempengaruhi kualitas semen yang dihasilkan. Sapi Simmental dengan umur empat sampai enam tahun menghasilkan rata-rata volume 6,69±0,82 ml, pH 6,53±0,18, gerak massa 2,84±0,00, motilitas 67,512±5,11%, dan konsentrasi 1.506,03±254,27 juta/ml. Sedangkan sapi Limousin dengan umur empat sampai enam tahun menghasilkan rata-rata volume 8,39±3,11 ml, pH 6,51±0,13, gerak massa 2,33±0,58, motilitas 72,45±10,89%, dan konsentrasi 1.301,66±283,30 juta/ml. Kesimpulan: Berdasarkan studi literatur, dapat disimpulkan bahwa sapi Simmental dan Limousin memiliki kualitas semen segar yang optimal yaitu pada kisaran umur empat sampai enam tahun jika dibandingkan dengan kisaran umur dua sampai empat tahun.

Keywords