Repercusión de la nutrición en la salud bucal

Abstract

Una buena nutrición no es solo necesaria para llevar una vida saludable, también juega un papel clave en el desarrollo y la protección de la salud bucal. La nutrición interviene en el desarrollo craneofacial y de la mucosa oral, tiene decisiva influencia sobre la aparición de enfermedades dentales y periodontales y se relaciona con un tercio de los casos de carcinogénesis bucal. La alimentación determina el estado de salud del hombre e influye en la aparición de enfermedades bucales. Se realizó una revisión bibliográfica con el objetivo de actualizar la información existente sobre la repercusión de la nutrición en la salud bucal. Palabras clave: nutrición, dieta, salud bucal.