PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS PROMOVIDAS PELOS HOTÉIS DE UBERLÂNDIA (MG)

Abstract

O principal objetivo desse estudo foi compreender as práticas ambientais desenvolvidas pelos hotéis de Uberlândia (MG) sob a ótica dos gestores desses estabelecimentos. No intuito de defender o equilíbrio ambiental e a qualidade de vida, esta pesquisa se propõe a apresentar como a Gestão Ambiental pode contribuir frente às possíveis dificuldades enfrentadas pelos hotéis para implantação de processos sustentáveis. O estudo constitui-se de pesquisa exploratória, essencial para proporcionar maior familiaridade com o tema, assim como uma abordagem qualitativa, necessária para identificação e análise das ações de preservação ambiental promovidas nos estabelecimentos hoteleiros, proporcionada por meio da realização de entrevista junto aos gestores dos hotéis. Constatou-se com a presente pesquisa que as práticas ambientais desenvolvidas nos estabelecimentos de hospedagem da cidade são ainda muito incipientes e pontuais. As ações são promovidas de forma desarticulada, sem efetivo planejamento, monitoramento e controle de todo o processo.

Keywords

• gestão ambiental
• sustentabilidade
• hotelaria.